Œufs marinés Style asiatique

Ces versions d’œufs marinés dans le vinaigre assaisonné offrent une collation pratique, riche en protéines et pleine de saveur. Une façon simple et gourmande d’ajouter du goût dans une collation, un lunch ou un dîner apéro.

Conseils de conservation

La date de péremption avant ouverture est indiquée sur le contenant. Concernant la date de consommation après ouverture, dans un environnement optimal, c’est-à-dire un frigo tenu à une température à 4 degrés Celsius, les œufs peuvent être consommés sur une période d’environ 1 mois à condition de suivre les conseils suivants:

À bannir: Le doigt dans le pot!
Utilisez toujours des ustensiles propres et secs pour servir le condiment. Cela évite de contaminer le contenu du pot. Ce qu’il est important de comprendre, c’est que l’utilisation d’un ustensile qui n’est pas propre pour attraper les œufs va contribuer à diminuer la durée de vie de l’aliment. Voilà pourquoi il est difficile de garantir une date de consommation après ouverture.

Pour plus de conseils en matière de bonnes pratiques pour la conservation des aliments, allez visiter la page suivante du site web de Santé canada: https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/conseils-generaux-salubrite/conseils-entreposage-securitaire-aliments.html

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